Home Resep Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo | Es pisang ijo banyak sekali mengandung gizi dan vitamin.Pisang ijo adalah makanan khas sulawesi selatan.Agar lebih segar es pidang ijo ditambahkan dengan serutan es.

Resep Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo

Bahan Resep Es Pisang Ijo :

Bahan Kulit :

  • 50 gram tepung sagu
  • 175 gram tepung beras, ayak
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml air daun suji
  • 6 buah pisang raja matang
  • 300 ml air

Bahan Pelengkap Resep Es Pisang Ijo :

  • Serutan keju cheddar
  • Cokelat meses
  • Sirup strawberry
  • Susu kental manis
  • Es serut

Cara Membuat Resep Es Pisang Ijo :

  1. Campurkan tepung beras, garam, daun suji dan air. Panaskan di atas api kecil sambil tetap diaduk rata hingga mendidih dan adonan lembut. Angkat.
  2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga kalis.
  3. Bagi adonan menjadi 6. Bulatkan kemudian tipiskan hingga ketebalan 1/2 cm.
  4. Balut masing-masing pisang dengan adonan hingga tertutup rata. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung (tandanya sudah matang). Angkat dan dinginkan.
  5. Sajikan di dalam mangkuk dengan tambahan es serut, sirup, susu kental manis, serta keju dan meses.

Selamat menikmati Resep Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo

Tags:
Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Es Pisang Ijo

:
  1. Resep Es Buah Segar Resep Minuman Berbuka
  2. Resep Es Lilin Buah Alpukat